Tiêu chí lựa chọn máy Bơm thực phẩm phù hợp
Cấu tạo chính của máy Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm3. Ưu điểm thu hút của Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm
a. bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm
Máy bơm màng GODO được cấu tạo trong khoảng vật liệu ko gỉ (Inox 304/316L) hoặc nhựa an toàn (PP, PTFE), không gây giận dữ với những thành phần thực phẩm. đặc biệt, nguyên liệu PTFE (Teflon) sở hữu công dụng kháng hóa chất cao, chống thấm, siêu thích hợp để bơm các dung dịch như nước mắm, nước chấm, nước trái cây sở hữu tính axit hoặc kiềm nhẹ.
b. không sinh nhiệt, không làm biến chất nguyên liệu
Do dùng khí nén làm cho nguồn năng lượng, máy bơm màng GODO ko sinh nhiệt trong thời kỳ vận hành, giúp bảo toàn hương vị và chất lượng sản phẩm – điều đặc thù quan trọng khi xử trí sữa, nước ép, mật ong hay những loại sốt.
c. thuận tiện tháo dỡ rửa, vệ sinh
ngoại hình đơn thuần, dễ tháo lắp giúp bơm màng GODO thuận lợi vệ sinh bằng tay hoặc dùng hệ thống CIP tự động. Đây là yếu tố quan yếu để duy trì tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 trong lĩnh vực thực phẩm.
d. Vận hành ổn định, tuổi thọ cao
Máy bơm GODO được vật dụng màng bơm chất lượng nhất (Teflon, Santoprene, EPDM…) giúp hoạt động ổn định, chịu áp suất lớn và sở hữu tuổi thọ lâu dài. tuy nhiên, máy hoạt động êm ái, độ rung rẻ, tránh tối đa sự cố trong công đoạn phân phối.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm thực phẩm
một. Tổng quan về máy Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm
Máy bơm màng khí nén GODO là thiết bị quan trọng trong những dây chuyền cung ứng thực phẩm đương đại. với ngoài mặt đơn thuần, vận hành hiệu quả và đặc trưng an toàn vệ sinh thực phẩm, bơm màng GODO là lựa chọn hoàn hảo để bơm các chất lỏng như nước mắm, nước tương, sữa, siro, sốt cà chua, nước ép trái cây, mật ong và rộng rãi loại nguyên liệu khác với độ nhớt cao hoặc dễ bị biến tính.
điểm nổi bật của máy bơm màng GODO là dùng khí nén thay cho điện năng, cần vô cùng phù hợp mang môi trường sản xuất có đề nghị chống cháy nổ, an toàn vệ sinh, hoặc cần kiểm soát nhiệt độ. Để hiểu rõ hơn về lý do tại sao máy bơm màng GODO được ưa chuộng trong lĩnh vực thực phẩm, ta bắt buộc phân tích kỹ cấu tạo và nguyên lý hoạt động của trang bị này.
2. Cấu tạo chính của máy Bơm thực phẩm
Máy bơm màng GODO có cấu tạo tương đối đơn thuần nhưng vô cùng công nghệ, gồm những phòng ban chính sau:
a. Thân bơm (Housing)
Thường được chế tác từ:
Inox 304 hoặc 316L: Chống ăn mòn, không gỉ sét, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhựa PP, PVDF hoặc Teflon (PTFE): dùng cho các ứng dụng đặc biệt, kháng hóa chất, nhẹ và dễ vệ sinh.
Thân bơm mang vai trò bảo kê các bộ phận bên trong và định hình kết cấu làm việc.
b. Màng bơm (Diaphragm)
Đây là phòng ban quan yếu nhất trong máy bơm màng. Màng bơm thường được làm cho từ:
Teflon (PTFE): Kháng hóa chất cực phải chăng, chống dính, bền bỉ.
Santoprene hoặc EPDM: Đàn hồi phải chăng, thích hợp với chất lỏng trung tính.
Màng bơm hoạt động như một "bức tường đàn hồi" co giãn, giúp hút và đẩy chất lỏng 1 bí quyết nhẹ nhõm mà ko gây biến đổi cấu trúc sản phẩm.
c. Van khí (Air Valve)
Là bộ điều khiển luồng khí nén ra – vào 2 buồng màng. Van khí giúp điều tiết hoạt động của 2 bên màng luân phiên, tạo ra chuyển di ăn nhịp.
d. Bi và đế bi (Ball and Seat)
mang tác dụng như van một chiều. Bi và đế bi mở – đóng luân phiên, cho phép chất lỏng chỉ đến theo một chiều, ngăn hiện tượng chảy ngược.
e. Đầu hút – đầu xả
Được nối có trục đường ống dẫn chất lỏng. các đầu này cũng được làm cho bằng vật liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm, chống rò rỉ.
những dòng máy Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm nhiều – lựa chọn thích hợp cho từng áp dụng
Máy bơm màng khí nén GODO là nhãn hàng nổi tiếng thế giới đến từ Thượng Hải – Trung Quốc, chuyên sử dụng trong các đơn vị quản lý công nghiệp đề nghị cao về độ bền, độ an toàn và hiệu suất, đặc biệt là ngành nghề thực phẩm và đồ uống. mang đa dạng dòng sản phẩm được thiết kế chuyên biệt, GODO đáp ứng thấp các nhu cầu vận tải nguyên liệu dạng lỏng, sệt, nhớt hay với hạt.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cộng Đánh giá những dòng máy Bơm thực phẩm đa dạng nhất, cũng như điểm cộng và ứng dụng cụ thể của từng loại để giúp đơn vị lựa chọn được biện pháp logic nhất.
hai. chỉ tiêu lựa chọn máy Bơm thực phẩm thích hợp
Trước lúc đi vào từng dòng cụ thể, người mua bắt buộc cân đề cập các nhân tố sau để tậu máy phù hợp:
tính chất chất lỏng: nhớt, với hạt, dễ tách lớp, dễ tạo bọt, dễ bị oxy hóa…
Lưu lượng yêu cầu: Lít/phút hoặc m³/h.
Áp suất làm cho việc: Phụ thuộc độ cao hoặc sức ép nạp liệu.
vật liệu tiếp xúc thực phẩm: bắt buộc đạt chuẩn an toàn vệ sinh như inox 316L, màng PTFE.
Môi trường làm cho việc: với bắt buộc chống cháy nổ không? có bắt buộc vệ sinh CIP/SIP không?
Dưới đây là các dòng máy bơm GODO sử dụng trong thực phẩm được dùng đa dạng ở Việt Nam.
bốn. áp dụng trong sản xuất nước ngọt, nước trái cây
✅ Đặc điểm chất lỏng:
Lỏng, đôi khi sở hữu tép trái cây.
Dễ lên men giả dụ không xử lý phải chăng.
yêu cầu giữ hương vị thiên nhiên.
✅ Dòng bơm GODO sử dụng:
QBY3-PP hoặc QBY3-Mini sở hữu hệ thống click here kín.
phối hợp cộng lọc, tiệt trùng và chiết rót.
✅ Quy trình:
Bơm nước ép từ máy nghiền trái cây vào bồn lưu.
Bơm hổ lốn nước, tuyến phố, hương liệu để pha chế.
Chuyển hẩu lốn đã xử lý qua hệ thống làm cho lạnh – đóng chai.
✅ Lợi ích:
không làm đổi thay nhiệt độ chất lỏng.
Dễ điều chỉnh lưu lượng, áp suất thích hợp từng quá trình.
tiết kiệm năng lượng do vận hành bằng khí nén.
4. cách vận hành Bơm màng thực phẩm
▶️ phát động
Mở trong khoảng từ van khí để cung cấp áp suất nâng cao dần.
Nhìn vào tiếng bơm chạy đều, ko rung giật.
đảm bảo chất lỏng được hút lên liên tục.
⚙️ Điều chỉnh lưu lượng
Tăng/giảm lưu lượng bằng cách điều chỉnh áp suất khí nén (không nên inverter).
Bơm màng GODO sở hữu thể vận hành trong khoảng tốc độ rất chậm đi cực nhanh, không gây tổn hại đồ vật.
❗ những điều nên giảm thiểu
ko chạy khô bơm quá lâu, trừ khi bơm mang màng Teflon chịu ma sát.
không để dị vật cứng (kim loại, đá, nhựa...) lọt vào bơm.
ko đóng kín đầu xả khi bơm đang hoạt động (có thể gây quá áp).